5 Tempat Terbaik untuk Jalankan Bisnis Food Truck

Salah satu inovasi usaha kuliner yang bisa Anda coba adalah bisnis food truck. Sesuai dengan namanya, usaha kuliner ini dijalankan dengan menggunakan kendaraan truk kecil, seperti Grand Max dan blind van. Kegiatan mulai dari memasak, platting, hingga pembayaran dilakukan melalui bagian samping truk yang dibuka. Sebenarnya bisnis food truck semacam ini mudah dijumpai di luar negeri, seperti Amerika. Di Indonesia sendiri terkadang dulunya food truck bisa kita temukan, namun baru beberapa tahun terakhir saja bisnis ini kembali hits.

Bicara mengenai tempat berjualan, ada beberapa lokasi terbaik untuk menjalankan bisnis food truck. Catat rekomendasi 5 lokasi berikut ini, ya.

Area Wisata

Tempat-tempat wisata akan menjadi salah satu lokasi yang paling recommended untuk bisnis food truck, karena selalu ramai dengan kedatangan pengunjung apalagi ketika weekend. Hal ini bisa menjadi peluang besar bagi bisnis Anda. Jenis makanan berat atau ringan akan disukai para pengunjung lokasi wisata yang lelah setelah berekreasi.

Sekolah dan Kampus

Anak-anak kecil dan remaja cenderung menyukai sesuatu yang unik dan menarik perhatian. Pastikan Anda mendekorasi truk semenarik mungkin, agar dapat menyita perhatian target. Makanan ringan dan minuman dingin mungkin akan menjadi pilihan yang tepat untuk mereka.

Wilayah Perkantoran

Karyawan-karyawan perkantoran biasanya lebih suka membeli makan siang dibanding membawa bekal. Anda bisa standby pada pagi hari dan jam makan siang. Makanan yang cocok untuk Anda jual di wilayah perkantoran adalah makanan berat. Bisa juga dengan menjual minuman-minuman bersoda dan kopi.

Alun-Alun dan Sarana Olahraga

Alun-alun bisa menjadi opsi lokasi jualan Anda pada sore hari. Tempat ini cenderung ramai dengan anak-anak bersama kedua orangtuanya. Ada yang sekedar bermain, namun tidak jarang juga yang berolahraga. Jika memungkinkan, Anda bisa membawa beberapa kursi dan meja untuk pelanggan menikmati makanan atau minuman yang dijual.

Lokasi Festival

Lokasi-lokasi diadakannya festival biasanya akan ramai dikunjungi banyak orang. Namun pastinya, para pelaku usaha juga tidak sedikit yang akan datang untul menjajalkan dagangannya. Oleh karena itu, dekorasi truk yang bagus dan menarik akan sangat membantu Anda dalam bersaing dengan penjual serupa lainnya.

Itulah 5 tempat terbaik yang cocok untuk bisnis food truck Anda. Sebagai penunjang transaksi pembayaran, Anda tentu akan membutuhkan aplikasi kasir POST. Aplikasi ini berbasis Android dan sangat mudah dioperasikan. Selain dilengkapi berbagai fitur, aplikasi POST juga kompatibel dengan berbagai macam printer struk. Bisnis Anda akan berjalan baik dengan aplikasi kasir ini.

Sebagai catatan tambahan, sebelum mulai menjajakan kuliner food truck, pastikan Anda telah mendapatkan izin untuk memarkirkan truk Anda di tempat-tempat tersebut. Karena Anda tidak mau bukan, jika sedang sibuk-sibuknya menjalankan bisnis, Satpol PP datang menangkap Anda? Selamat berbisnis!