6 Cara Aman untuk Layani Delivery Order di Masa Pandemi

Di tengah pandemi Covid-19 yang melanda, layanan makanan pesan antar atau delivery order menjadi pilihan banyak orang. Mereka memilih untuk menunggu di rumah saja, daripada pergi ke restoran, demi memutus rantai virus. Sejatinya, layanan ini sudah diterapkan sejak lama oleh gerai restoran cepat saji, hanya saja selama pandemi hampir semua warung makan menerapkannya. Hal ini tampaknya juga menjadi berkah tersendiri untuk para ojek online. Mereka tetap bisa bertahan dengan mengambil pesanan para konsumen. Akan tetapi, dalam proses melayani pelanggan yang membeli, kamu harus tetap menerapkan protokol kesehatan yang sesuai dengan standar. Berikut ini tips aman delivery order selama pandemi.

Kemasan yang menarik dan sesuai standar

Kemasan yang menarik akan membuat konsumen melakukan repeat order. Hal ini juga merupakan marketing yang bisa dilakukan oleh pemilik usaha. Namun, jangan lupa untuk menggunakan wadah kemasan yang sesuai standar. Sehingga, saat makanan sudah dipesan dan akan diantar, konsumen akan mendapatkan makanannya utuh. Tidak ada air minum yang sudah tumpah, atau lauk pauk yang tercecer ke mana-mana. Pilihlah wadah yang kedap air dan udara, sehingga virus juga tidak bisa masuk. 

Memberikan pelayanan terbaik

Walaupun kamu dan pelanggan tidak bertemu secara langsung, kamu masih tetap bisa kok ramah kepada pelanggan kamu. Kamu bisa memberikan ucapan terima kasih, menuliskan nama pelanggan dengan rapi dan benar, bahkan memberikan kartu ucapan di dalam makanan yang diorder. Selain itu, untuk pelanggan setia, kamu bisa memberikan mereka kejutan, seperti kupon diskon atau potongan harga. Dengan begitu, meski pandemi pelanggan tidak akan berpindah ke makanan yang lain. 

Inovasi menu

Selama pandemi, banyak orang yang bosan dengan makanan itu-itu saja. Oleh karenanya, mereka pasti akan mencari menu yang fresh dan baru. Kamu bisa memanfaatkan momen ini untuk berinovasi lebih kreatif  terutama untuk menu makanan yang akan kamu tawarkan. Untuk menu baru ini, kamu bisa memberikan diskon beberapa persen untuk para pembeli pertama. Segala hal yang baru, murah biasanya lebih disukai oleh netizen. 

Mendaftarkan makanan ke aplikasi pesan antar online

Cara ini bisa membuat usahamu lebih cuan. Dengan bekerja sama dengan aplikasi pesan antar online (seperti Gojek dan Grab) kamu bisa mendapatkan pelanggan dari berbagai area. Jadi, bukan hanya mereka yang dekat saja bisa memesan, orang dari radius jauh pun bisa menikmati makanan dari resto kamu. 

Kebersihan makanan adalah yang utama

Higienisnya makanan tentu menjadi hal yang wajib diterapkan pemilik resto. Pastika kalau makanan sudah melalui proses pencucian, dimasak sampai matang, serta menggunakan peralatan yang bersih. Pastikan juga kalau selama memasak, kamu menggunakan sarung tangan, sehingga rasa makanan akan otentik, terhindar.dari virus-virus berbahaya. Jangan lupa, beri notes untuk pelanggan agar cuci tangan dulu sebelum makan..

Tidak melakukan kontak langsung dengan pelanggan

Selanjutnya, beritahu kepada pelanggan dan juga petugas delivery agar tidak melakukan  kontak langsung. Kita tidak pernah tau penyakit apa yang sedang diderita oleh pelanggan ataupun pengantar makanan. Untuk menghindari hal tersebut, pakailah selalu masker, cuci tangan setelah mengambil pesanan, dan cuci tangan sebelum makan.

Bagi kamu para pemilik resto, bekerja di masa pandemi sudah pasti ada untung ruginya. Jangan sampai kerugian bertambah karena kamu salah dalam menghitung selama transaksi. Untuk menghitung keluar dan masuk uang, kamu harus menggunakan tools yang memadai. Dalam hal ini, kami merekomendasikan penggunaan aplikasi kasir pintar, seperti POST misalnya. Berbagai fitur yang ada di dalamnya bisa mencegah kesalahan yang dilakukan manusia. Aplikasi ini juga akan membantumu mengecek hasil keuntungan yang diperoleh dalam sehari. Bahkan, ada pula fitur untuk memeriksa transaksi lawas yang sudah berlangsung selama seminggu atau sebulan lalu.